Manajemen risiko dan bisnis peternakan burung unta

Salah satu aspek terpenting dari peternakan burung unta, dan menyiapkan profil manajemen bisnis untuk perusahaan, adalah melakukan analisis risiko yang menyeluruh. Setelah Anda mengidentifikasi risiko yang akan Anda hadapi dalam proyek Anda, Anda dapat membuat rencana untuk setiap skenario yang mungkin di muka dalam rencana bisnis Anda, dan Anda tidak akan terkejut jika dan ketika risiko itu terwujud.

Banyak peternak terkejut dengan badai atau pemadaman listrik yang tiba-tiba. Beberapa pembeli ternak mereka mengalami kemalangan ketika mereka memutuskan untuk tidak membeli sama sekali, pada menit terakhir. Bagaimana Anda bereaksi terhadap risiko ini akan menentukan keberhasilan atau kegagalan bisnis burung unta Anda.

Mari kita lihat sejumlah risiko yang mungkin harus Anda hadapi:

rantai pasokan.

Agar burung unta tetap sehat dan bahagia, mereka perlu diberi makan setiap hari. Bagaimana Anda memastikan bahwa pakan yang Anda pesan setiap hari dikirimkan tepat waktu? Apakah Anda akan menyimpan jatah tambahan jika pemasok Anda tidak dapat mengirimkan tepat waktu? Apakah Anda akan menandatangani kontrak yang memaksa pemasok Anda untuk memasok tepat waktu? Apa yang dapat Anda lakukan jika pemasok Anda tidak membawa pakan yang benar atau jumlah pakan yang dibutuhkan?

Tanggal pemotongan.

Setelah tanggal penyembelihan tiba, Anda menemukan bahwa rumah jagal Anda belum siap untuk kedatangan Anda. Bagaimana ini bisa dicegah? Sangat penting untuk fase pemrosesan produksi bahwa baik rumah jagal maupun perusahaan pengembangbiakan burung unta menjaga tanggal pemotongan. Ini perlu dipersiapkan dengan baik sebelumnya, dan dipatuhi dengan ketat.

pemadaman listrik.

Meskipun risiko ini tidak menjadi masalah di beberapa tempat penangkaran burung unta, hal ini dapat menjadi masalah utama selama inkubasi telur burung unta. Tindakan pencegahan apa yang Anda ambil jika terjadi pemadaman listrik? Berapa lama inkubator akan mempertahankan suhu, kelembaban, dan aliran udara jika terjadi pemadaman listrik? Apakah ada alarm untuk memperingatkan pemadaman listrik? Apakah Anda memerlukan generator untuk mencadangkan daya? Jika Anda menggunakan generator bagaimana Anda mencegah asap mematikan memasuki inkubator untuk mencegah kematian telur burung unta?

Anak ayam muda yang masih membutuhkan panas buatan dalam tahap brooding perlu disuplai dengan panas dari sumber tambahan selama pemadaman listrik. Apa yang dapat Anda lakukan untuk memastikan anak-anak ayam ini tidak masuk angin? Beberapa peternakan mengandalkan pagar listrik untuk melindungi burung unta dari pemburu dan pemangsa. Apakah pemadaman listrik yang lebih lama akan memengaruhi pagar Anda? Rencana cadangan apa yang dapat Anda buat?

Apakah Anda memiliki unit pendingin untuk daging burung unta yang diproduksi? Apakah ada rencana cadangan untuk melanjutkan operasi ini jika terjadi pemadaman listrik?

persyaratan pasar.

Sangat penting bagi Anda untuk menilai risiko di pasar sejak dini. Apakah pasar tempat Anda ingin menyediakan layanan memerlukan sertifikasi? Jika demikian, di mana Anda akan mendapatkan sertifikasi ini? Ini harus dilakukan dengan baik sebelum penyembelihan dalam beberapa kasus, dan dalam kasus lain bahkan sebelum burung unta pertama tiba di peternakan.

Seberapa stabil pasar yang akan Anda layani? Apa yang akan Anda lakukan jika pembeli utama mengingkari kontrak pada menit terakhir? Di mana Anda akan menemukan pasar tambahan untuk produk Anda? Itu selalu layak dipertimbangkan pasar potensial bahkan jika mereka tidak menghasilkan cukup untuk memasok semua pasar segera. Ini akan memastikan bahwa Anda kompetitif, karena Anda mengetahui pasar, dan akan membuka jalan bagi perluasan bisnis burung unta Anda. Anda akan diberikan tempat kompensasi alternatif jika terjadi keadaan darurat.

Cuaca jelek.

Dengan perubahan pola cuaca di seluruh dunia, analisis risiko diperlukan bahkan dalam kaitannya dengan cuaca. Kita semua tahu pola cuaca yang diharapkan di daerah kita, tetapi meskipun demikian kita masih dikejutkan oleh perubahan mendadak atau badai yang ganas. Apakah Anda akan memiliki tempat untuk melindungi burung unta jika terjadi cuaca buruk? Jika tidak ada gudang, apakah Anda dapat membangun semacam tempat berteduh untuk mereka?

Ketika cuaca dingin melanda Afrika Selatan pada akhir 1990-an, seorang petani melindungi ternaknya dari angin dingin yang mematikan dengan menumpuk bal jerami dalam lingkaran yang kokoh, dan menyimpannya semalaman. Dia tidak mengalami kerugian sementara semua petani di daerah itu mengalami ratusan kerugian di semua ternak mereka. Switch sedang dalam persiapan.

Ada banyak risiko untuk dinilai. Jika gudang terbakar, bagaimana Anda menyelamatkan burung unta? Atau, jika terjadi banjir, apa yang dapat Anda lakukan? Jika Anda mengidentifikasi sebanyak mungkin risiko, dan menyiapkan rencana untuk risiko tersebut, bisnis peternakan burung unta Anda tidak akan terkejut.

Leave a Reply

Comment
Name*
Mail*
Website*